Mittleres Neckartal
Vor rund 400 Jahren legte ein wagemutiger Pionier den ersten Stein, denn die extremen Bedingungen in unserer kalten Klimaregion am 49. Breitengrad zwangen die Winzer in die steilen und sonnenexponierten Lagen. Die terrassierten Hänge im mittleren Neckartal waren geboren.
Muschelkalk
Heute wissen wir genau worauf wir stehen:
auf feinstem Muschelkalk. Ein karger Boden, der dem Wein Finesse und Komplexität verleiht. Hier entstanden große Lagen im mittleren Neckartal, die bis heute in den steilen Hängen von Hand bewirtschaftet werden. Die Kulisse der Hänge im mittleren Neckartal rund um die Neckarschleife bei Hessigheim und Mundelsheim
erinnert an ein steiles Amphitheater und erzeugt ein einzigartiges Mikroklima. Mit dem Ziel bestmögliche Trauben zu erzeugen, verbringen wir daher die meiste Zeit des Weinjahres im Weinberg.
Das treibt uns jeden Tag an.
Wurmberg
50 % Hangneigung, 100 % terrassierte Steillage, reiner Muschelkalk auf tiefgründigem Felsgestein. Hier gedeihen unser Cabernet Sauvignon und bester Lemberger.
Hambach
Leicht hügelig und in der Neckarschleife gelegen. Sehr karger und steiniger Boden, viel kühler als in den Terrassen. Unsere besten Rieslinge und zarteren Rotweine wachsen hier auf reinstem Muschelkalk.